十二月のお餅は、「きなこ抹茶大福」です。
きな粉をたっぷり練り込んだ餅生地で抹茶餡を包み、さらに仕上げにきな粉をまぶしました。 ほろ苦い抹茶餡が、きな粉の香ばしい香りと甘さを引き立てます。
あたたかいお茶と一緒にどうぞ。