おもちの日
ちょこみるく餅

チョコレートの原料であるカカオは、その昔、不老長寿の
薬として使われていました。
ちょこみるく餅は、ミルク餡の中に、とろりとした
チョコクリームをしのばせ、チョコレートを練り込んだ
餅生地で包みました。
チョコレートとミルクの、風味豊かな一品です。

写真

Copyright © 2007 Ragueneau Sasaki Inc. All Rights Reserved.